Барбекю дома — летняя традиция. Доставка продуктов на дом
Ничто так не говорит о лете, как старый добрый домашний барбекю. Одна только мысль об одном вызывает приятные воспоминания о том, как нюхать гамбургеры на гриле, гоняться за молниеносными жуками и устраивать грандиозные фейерверки. Что было бы летом без пакета угля и картофельного салата? Барбекю дает каждому повод пригласить членов своей семьи и соседей на день игр и развлечений. Некоторые из этих мероприятий включают крокет, бадминтон, подковы и, возможно, не очень дружелюбную игру в футбол. Какие бы занятия вы ни выбрали на день, вы гарантированно сохраните воспоминания и поделитесь ими на долгие годы!
Чтобы барбекю получилось удачным, вы должны включать в него продукты, которые легко доступны в летнее время, например салаты из свежих фруктов. Подносы для овощей также являются прекрасным дополнением, если их дополнить различными соусами для быстрого пережевывания. Чтобы холодные продукты не испортились (особенно салаты, в состав которых входит майонез), всегда рекомендуется держать их под крышкой и ставить контейнер во льду.
Планируя меню для барбекю, убедитесь, что у вас есть обычные блюда, такие как хот-доги и гамбургеры, но также добавьте в смесь «не очень традиционные» блюда. Отличная идея — приготовить куриные шашлычки кебаб, которые невероятно легко приготовить, нарезав куриные грудки без костей кубиками и нанизывая на них зеленый перец, красный перец, целые грибы и кусочки свежего нарезанного лука. Готовьте на гриле до тех пор, пока сок из курицы не станет прозрачным, а в середине не останется почти никакого розового цвета. Помните, что чем горячее гриль и быстрее вы приготовите курицу, тем она будет сочнее.
Еще одно отличное дополнение к вашему «не очень традиционному» меню — персики на гриле. (На самом деле это настоящее барбекю для нашей семьи.) Мы просто срываем персики с персикового дерева на заднем дворе и разрезаем их пополам. Персики разрезать пополам и удалить косточку. Затем обмакните персики в смесь 1/4 стакана итальянской заправки и 4 столовых ложки меда. Жарьте персики на гриле примерно по шесть минут с каждой стороны и сверху добавьте немного взбитых сливок.
Дополните свое летнее барбекю-меню роскошным клубничным песочным пирогом или обычной желатиновой формой, наполненной свежей дыней. Прежде всего, чем бы вы ни занимались… расслабьтесь и наслаждайтесь ленивыми летними днями с друзьями и семьей.
